改めてご紹介！鬼ひも川の釜玉うどん【鬼釜】

お食事処の一番人気メニューを改めてご紹介いたします。

鬼ひも川の釜玉うどん、略して【鬼釜】

うどん天下一決定戦で三年連続優勝し、数々のTV番組,新聞,雑誌,SNSでご紹介頂いているメニューです。

幅５cmのモチモチ幅広麺に、甘辛く煮込んだ上州麦豚と半熟たまごの旨みが絡まる逸品！

 

おすすめのお召し上がりかた。

一、まずは具材もツユも無しの【麺だけ直球勝負のおいしさ】を確かめてください。

二、続いてダシの効いた『釜玉専用ツユ』と、味しみしみ『群馬県産麦豚』トロトロ『半熟たまご』などの具材を絡めて【モチモチ感と旨みの最高の組合せ】をご堪能ください。

三、最後はワサビを加えて、ピリッと爽やかなアクセントの【味変】を楽しんでください。

 

花山うどん公式サイトでは、ご家庭のキッチンでも作りやすい手順のレシピも紹介しています。
ご自宅でも「鬼釜」チャレンジしてみてくださいね(^^)/

レシピ情報／鬼釜（鬼ひも川の釜玉うどん）https://www.hanayamaudon.co.jp/recipe/258/

 

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全店＋横浜高島屋でお待ちしております！

 

◆1/12(火)まで 横浜高島屋 地下１階

期間限定で物販出店中
地下1階食料品フロア（ワールドフーズコーナー近く）
営業時間 10:00〜20:00

 

◆銀座店（歌舞伎座裏）

・1/6(木)～1/8(金)　ランチ＆ディナーの営業（ディナーもランチメニュー）
・1/9(土)～1/11(祝)　ランチのみ営業
・1/12(火)より　ランチ＆ディナーの営業（ディナーはグランドメニュー）
・営業時間　ランチ11:00～15:30Lo、ディナー18:00～21:30Lo、
　物販（お持ち帰り,地方発送）は15:30～18:00の支度時間中もご利用いただけます。
※めん切れで早仕舞いとなる場合もございます

 

◆本店お食事処（館林駅前）

＜月～土、祝＞11:00～15:00Lo
＜日曜＞定休
※今週末の三連休は、1/9(土)営業、1/10(日)定休、1/11(祝)営業　となります。
※めん切れで早仕舞いとなる場合もございます

 

◆本社直売所（館林駅前）

9:30～19:00

 

◆アゼリアモール店（物販、アゼリアモールA館 1F）

10:00～19:00

 

◆通販

＜TEL注文＞　0120-178-000、10:00～18:00
＜公式通販サイト＞　https://www.hanayamaudon.jp/

 

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営業にあたっては、下記の感染防止策を行っております。

◆ お席の間隔を広くとり、お客様同士の距離をあけてご案内しております。
◆ 多数の方が触れる箇所の除菌清掃を強化しております。
◆ スタッフの健康管理・衛生管理を従来以上に徹底しております。
◆ 店頭に消毒液をご用意してありますので、入店時のほか、ご自由にご利用ください。

席数減や衛生作業によりお待たせしてしまう場合もありますが、
お客様が安心してご利用いただけるよう配慮して参りますので、ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。