12/15「がっちりマンデー！!」で紹介されました

TBS「がっちりマンデー！！」で花山うどんが紹介されました

12/15の放送は「儲かる地元うどんチェーン」
カレーうどんに特化し東海地方と首都圏に多数進出している名古屋の「若鯱家」さん、元々は和菓子店なのにうどんとラーメンでも地元に愛される広島の「ちから」さんと並んで、花山うどんをご紹介いただきました。

花山うどんは「チェーン」と呼んでいただくような規模ではございませんが、
お食事/お買い物併設 5店舗とお買い物専門 1店舗を構え、経済番組で特集していただけるまでになれた事、非常に嬉しく思います。

番組ではまず、館林駅前の「花山うどん本店」お食事処と直売所にて、お客様のインタビューと番組スタッフ様の食レポで「鬼ひも川」を。
次いで、館林郊外の「足次工場」にて、花山うどんの歴史、鬼ひも川の誕生＆復刻エピソードや、国産小麦へのこだわり、独自製法（古来の天日干しと上州名物からっ風を室内で再現したバニッシュループ製法）をVTRでご紹介いただきました。

また、五代目橋田をスタジオにお招きいただき、
ゆでたての鬼ひも川を番組ＭＣの加藤浩次さん、進藤昌子さん、ゲストのケンドーコバヤシさん、フードビジネス業界[月刊食堂]編集長通山茂之さんにご賞味いただきました。

ケンドーコバヤシさんの「上で赤ちゃんを寝かせられるくらいモチモチ」というユーモラスな表現、そば派だとおっしゃる加藤さんの「うめえこれー！！」の豪快な絶賛コメント、作り手冥利に尽きました🌟

花山うどんは「伝統の乾麺商品」「プロの技と作りたての味を楽しめるお食事処」、そして「お食事処の味をご家庭で味わえる冷凍商品」の三本柱で【群馬の美味しさ】を発信しております。

ご自宅商品もギフト商品も多種取り揃えておりますので、店舗でご自宅でぜひご賞味ください！

番組公式サイト
https://www.tbs.co.jp/gacchiri/